Crumble pommes / poires aux spéculoos

Ingrédients (pour 2 personnes) :

- 2 poires

- 1 pomme

- 2 cc de sucre roux + 3cs pour la pâte à crumble

- 2 cc de pâte de spéculos

- 30g de beurre 

- 80ml de farine

- 4 biscuits spéculos 

Préchauffez votre four à 200°C.

Épluchez les poires et la pomme et coupez-les en dés. 

Mélangez les fruits avec la pâte de spéculos et 2 cc de sucre puis répartissez-les dans 2 grands ramequins.

Pour la pâte à crumble, faites fondre le beurre et mélangez-le avec la farine, le reste de sucre et les biscuits de spéculos grossièrement émiettés. Répartissez la pâte sur les fruits et enfournez-les 30 min.

A déguster encore tièdes. 

Bon appétit !!!